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FC0172 (Ref.)

8720143514371 (EAN-13)

PASTA DE AÇÚCAR FUNCAKES - VERMELHO FOGO 250 G

O fondant FunCakes é muito flexível, macio e fácil de usar devido à sua fina estrutura e maleabilidade.

Estado: NUEVO Entrega 24/48 h
Peso: 262 gramas


Decore bolos, cupcakes e bolachas com este delicioso fondant FunCakes de cor branca extra e delicioso sabor a baunilha. O fondant, além de poder ser espalhado perfeitamente, pode ser utilizado como enchimento ou para fazer decorações, tem a consistência de um fondant normal.

FunCakes fondant é perfeito para a coloração com corantes alimentares. Deixar o fondant de pé durante uma hora após a coloração (cobertura) para obter os melhores resultados. Amassar novamente o fondant antes do processamento. 

Graças ao acabamento acetinado, o fondant FunCakes é perfeito para cobrir um bolo com arestas afiadas. Se quiser cortar formas, obterá cortes limpos e afiados. 

Para 250 g de fondant adicionar uma colher de chá cheia de CMC e/ou água, se necessário. Amassar bem antes de usar e espalhar sobre uma fina camada de açúcar de confeiteiro.

Para cobrir um bolo redondo com um diâmetro de 24/26 cm é necessário aproximadamente 600 g de fondant. Se quiser fazer decorações como um arco, então acrescente um pouco de CMC e/ou água.

É recomendado seguir estes passos para um melhor resultado:

  • Deixar que o fondant atinja a temperatura ambiente.
  • Amassar com firmeza até ficar liso e elástico.
  • Cobrir a superfície de trabalho com um pouco de açúcar de confeiteiro e espalhar o caramelo com um rolo até ter uma forma uniforme (2-3 mm de espessura). Virar o fondant por um quarto para evitar que se cole. A borda está rachada? Amassar bem de novo até as extremidades estarem perfeitas quando o esticar. Então o fondant será perfeito para usar.

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